Adaptogene
Adaptogens
Pflanzenstoffe, die dem Körper helfen sollen, besser mit Stress umzugehen.
Allergenkennzeichnung
Allergen Labeling
Pflichtangabe von potenziell allergenen Inhaltsstoffen gemäß LMIV.
Aminosäuren
Amino Acids
Bausteine von Proteinen, die für zahlreiche Körperfunktionen notwendig sind.
Antioxidantien
Antioxidants
Substanzen, die freie Radikale neutralisieren und Zellschutz bieten.
Ashwagandha
Ashwagandha
Adaptogenes Heilkraut, das Stress reduzieren und Wohlbefinden fördern soll.
Ballaststoffe
Dietary Fiber
Unverdauliche Pflanzenbestandteile, die die Verdauung fördern.
Batch
Charge
Produktionseinheit mit identischer Zusammensetzung und Herstellung.
Beta-Carotin
Beta-Carotene
Vorstufe von Vitamin A mit antioxidativer Wirkung.
Biotin
Biotin
B-Vitamin, das u. a. Haut, Haare und Nägel unterstützt.
Bioverfügbarkeit
Bioavailability
Maß dafür, wie gut ein Wirkstoff vom Körper aufgenommen werden kann.
Botanicals
Pflanzenstoffe
Pflanzliche Inhaltsstoffe mit potenzieller gesundheitlicher Wirkung.
CBD
Cannabidiol
Nicht-psychoaktiver Bestandteil der Cannabispflanze mit potenziellen Gesundheitsvorteilen.
CDMO
Contract Development and Manufacturing Organization
Auftragsunternehmen, das Produktentwicklung und Produktion übernimmt.
Calcium
Calcium
Mineralstoff, wichtig für Knochen, Zähne und Muskelfunktion.
Charge
Batch
Produktionseinheit mit identischer Zusammensetzung und Herstellung.
Chelate
Chelates
Mineralstoff-Verbindungen mit erhöhter Bioverfügbarkeit.
Chlorella
Chlorella
Süßwasseralge mit hohem Gehalt an Mikronährstoffen.
Cholin
Choline
Essenzielle Verbindung, wichtig für Gehirn- und Leberfunktion.
Chrom
Chromium
Spurenelement, das den Blutzuckerspiegel beeinflusst.
Clean Label
Sauberes Etikett
Produkte mit möglichst wenigen, bekannten und „natürlichen“ Zutaten ohne Zusatzstoffe.
Collagen
Collagen
Strukturprotein für Haut, Gelenke und Bindegewebe.
Curcumin
Curcumin
Wirkstoff aus Kurkuma mit entzündungshemmenden Eigenschaften.
D3
Vitamin D3
Fettlösliches Vitamin für Immunsystem und Knochengesundheit.
DHA
Docosahexaenoic Acid
Omega-3-Fettsäure, wichtig für Gehirn- und Sehfunktion.
Dosierung
Dosage
Empfohlene Menge eines Wirkstoffs zur sicheren Anwendung.
EFSA
European Food Safety Authority
Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, die u. a. Health Claims bewertet.
EPA
Eicosapentaenoic Acid
Entzündungshemmende Omega-3-Fettsäure aus Fischöl.
Eisen
Iron
Spurenelement, wichtig für den Sauerstofftransport im Blut.
Enzyme
Enzymes
Biokatalysatoren, die Stoffwechselprozesse beschleunigen.
Ergänzende bilanzierte Diät
Balanced Diet Supplement
Spezialprodukt für medizinisch definierte Ernährungssituationen.
Excipient
Hilfsstoff
Stoff, der die Herstellung, Stabilität oder Einnahme erleichtert, aber keine Wirkung hat.
Extract
Extrakt
Konzentrierte Form eines pflanzlichen oder natürlichen Ausgangsstoffs.
Fettlösliche Vitamine
Fat-Soluble Vitamins
Vitamine, die mit Fetten aufgenommen werden (z. B. A, D, E, K).
Folsäure
Folic Acid
Essentielles B-Vitamin, wichtig für Zellteilung und Schwangerschaft.
Food Supplement Directive
Nahrungsergänzungsrichtlinie
EU-weite Grundlage zur Definition und Regulierung von NEM.
Freisetzungsprofil
Release Profile
Beschreibung, wie und wann ein Wirkstoff im Körper freigesetzt wird.
Freiverkäuflich
Over-the-Counter
Produkte, die ohne Rezept erhältlich sind.
Functional Foods
Funktionelle Lebensmittel
Lebensmittel mit gesundheitlichem Zusatznutzen über den Nährwert hinaus.
Galenik
Galenic Formulation
Lehre von der Darreichungsform und Wirkstofffreisetzung.
Glucosamin
Glucosamine
Stoff zur Unterstützung der Gelenkgesundheit.
Glutenfrei
Gluten-Free
Lebensmittel ohne das Klebereiweiß Gluten.
Gojibeeren
Goji Berries
Superfood mit hohem Anteil an Antioxidantien.
Griffonia
Griffonia
Pflanze mit natürlichem 5-HTP-Gehalt, kann Stimmung und Schlaf beeinflussen.
Grüntee-Extrakt
Green Tea Extract
Reich an Polyphenolen, unterstützt Stoffwechsel und Zellschutz.
Hagebutte
Rosehip
Pflanzenextrakt mit hohem Vitamin-C-Gehalt.
Health Claims
Gesundheitsbezogene Angaben
Aussagen, die einem Produkt bestimmte gesundheitsfördernde Wirkungen zuschreiben (nur nach EFSA-Zulassung erlaubt).
Heilpflanze
Medicinal Plant
Pflanzen mit traditionell oder wissenschaftlich belegter Heilwirkung.
Hilfsstoff
Excipient
Stoff, der die Herstellung, Stabilität oder Einnahme erleichtert, aber keine Wirkung hat.
Hyaluronsäure
Hyaluronic Acid
Stoff zur Feuchtigkeitsbindung, häufig in Gelenk- und Hautprodukten.
ISO 22000
Lebensmittelsicherheitsmanagementsystem
International anerkannter Standard zur Lebensmittelsicherheit.
Identification Mark
Identifikationskürzel
Kennzeichnung für die Rückverfolgbarkeit von Produkten und Chargen.
Inulin
Inulin
Präbiotischer Ballaststoff, fördert gesunde Darmflora.
Inverkehrbringer
Responsible Person / Distributor
Rechtlich verantwortliche Stelle, die ein Produkt auf den Markt bringt.
Isoflavone
Isoflavones
Pflanzenstoffe mit östrogenähnlicher Wirkung, z. B. aus Soja.
Jod
Iodine
Spurenelement, das die Schilddrüsenfunktion unterstützt.
Kapsel
Capsule
Beliebte Darreichungsform für NEM, meist aus Gelatine oder Cellulose.
Kollagenhydrolysat
Hydrolyzed Collagen
Kollagen in aufgeschlüsselter Form zur besseren Aufnahme.
LMIV
Lebensmittelinformationsverordnung
EU-Verordnung, die die Kennzeichnung und Verbraucherinformation von Lebensmitteln regelt.
Lactobacillus
Lactobacillus
Probiotischer Keim zur Unterstützung der Darmflora.
Laktosefrei
Lactose-Free
Produkte ohne Milchzucker, geeignet für Laktoseintolerante.
Lecithin
Lecithin
Fettsubstanz mit Bedeutung für Zellwände und Fettstoffwechsel.
Liposomal
Liposomal
Technologie zur verbesserten Aufnahme fettlöslicher Wirkstoffe.
Liquid
Flüssigkeit
Nährstoffpräparate in flüssiger Form, oft für bessere Bioverfügbarkeit.
Lutein
Lutein
Carotinoid, das die Augengesundheit unterstützt.
Lysin
Lysine
Essenzielle Aminosäure, wichtig für Gewebeaufbau und Immunfunktion.
MSM
Methylsulfonylmethane
Organischer Schwefel mit möglicher Wirkung auf Gelenke.
Magnesium
Magnesium
Mineral für Muskeln, Nerven und Energiestoffwechsel.
Matcha
Matcha
Fein gemahlener Grüntee mit antioxidativer Wirkung.
Melatonin
Melatonin
Hormon zur Regulierung des Schlaf-Wach-Rhythmus.
Methylcobalamin
Methylcobalamin
Aktive Form von Vitamin B12.
Micronutrients
Mikronährstoffe
Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente – essenzielle Nährstoffe für den Körper.
Monopräparat
Single Ingredient Supplement
Nahrungsergänzungsmittel mit nur einem Wirkstoff oder Nährstoff.
Multi-Ingredient Supplement
Kombipräparat
Produkt mit mehreren synergistisch wirkenden Inhaltsstoffen.
Multivitamin
Multivitamin
Kombination mehrerer Vitamine in einem Produkt.
NAC
N-Acetylcystein
Antioxidans, häufig zur Unterstützung der Leberfunktion verwendet.
NEM
Nahrungsergänzungsmittel
Produkte, die bestimmte Nährstoffe in konzentrierter Form ergänzend zur normalen Ernährung bereitstellen.
NEMV
Nahrungsergänzungsmittel-Verordnung
Nationale Verordnung, die NEMs in Deutschland rechtlich definiert und regelt.
NRV
Nutrient Reference Value
Empfohlene Tageszufuhrmenge für Nährstoffe in Prozent.
Niacin
Niacin
Vitamin B3, wichtig für Energiestoffwechsel und Haut.
Novel Food
Neuartige Lebensmittel
Lebensmittel, die vor 1997 in der EU nicht in nennenswertem Umfang verzehrt wurden und eine Zulassung benötigen.
OPC
Oligomere Proanthocyanidine
Antioxidantien aus Traubenkernen mit Zellschutzwirkung.
ORAC
ORAC
Maßeinheit zur Bestimmung der antioxidativen Kapazität.
Omega-3-Fettsäuren
Omega-3 Fatty Acids
Essenzielle Fettsäuren mit positiver Wirkung auf Herz und Entzündungen.
Orthomolecular Medicine
Orthomolekulare Medizin
Einsatz hochdosierter Mikronährstoffe zur Gesundheitsoptimierung.
Placebo Effect
Placeboeffekt
Wirkung, die allein durch die Erwartung einer Wirkung eintritt.
Powder
Pulver
Freie Formulierung zur Auflösung in Flüssigkeit oder direkten Einnahme.
Private Label
Eigenmarke
Produkte, die von einem Hersteller für eine Marke oder ein Handelsunternehmen produziert werden.
Probiotics
Probiotika
Lebende Mikroorganismen mit potenziell positiven Effekten auf die Darmgesundheit.
Product Traceability
Rückverfolgbarkeit
Möglichkeit, Produktwege bis zur Herkunft zurückzuverfolgen.
Quality Control
Qualitätskontrolle
Systematische Überprüfung der Produktsicherheit und -reinheit.
Release Profile
Freisetzungsprofil
Beschreibung, wie und wann ein Wirkstoff im Körper freigesetzt wird.
Responsible Person / Distributor
Inverkehrbringer
Rechtlich verantwortliche Stelle, die ein Produkt auf den Markt bringt.
Shelf Life
Haltbarkeit
Zeitraum, in dem ein Produkt bei richtiger Lagerung seine Qualität behält.
Softgel
Weichkapsel
Kapseln mit flüssigem oder öligem Inhalt, besonders bei fettlöslichen Vitaminen.
Stability Test
Stabilitätstest
Prüfung, wie lange ein Produkt unter bestimmten Bedingungen haltbar bleibt.
Supplementation
Nahrung und Ergänzung
Zusammenspiel aus Basisernährung und gezielter Ergänzung zur Gesundheitsoptimierung.
Tablette
Tablet
Gepresste Form von Wirkstoffen und Hilfsstoffen zur Einnahme.
Traceability
Rückverfolgbarkeit
Möglichkeit, Produktwege bis zur Herkunft zurückzuverfolgen.
UL
Tolerable Upper Intake Level
Obergrenze für die tägliche Zufuhr eines Nährstoffs, ohne Risiko für Nebenwirkungen.
Vitamin D3
D3
Fettlösliches Vitamin für Immunsystem und Knochengesundheit.
Weichkapsel
Softgel
Kapseln mit flüssigem oder öligem Inhalt, besonders bei fettlöslichen Vitaminen.
Wirkprofil
Effect Profile
Erwartete physiologische Wirkung eines Nährstoffs oder Produktes.